चीनी औषधीय जड़ी बूटियों की फसल का मौसम
शरद ऋतु आ रही है और कई नई फसलों, जैसे जड़ और फलों की जड़ी-बूटियों के लिए एक व्यस्त मौसम बन जाता है। समय पर और उचित कटाई का पारंपरिक चीनी की गुणवत्ता से सीधा संबंध हैऔषधीय जड़ी बूटियाँ और सक्रिय अवयवों की सामग्री।
जड़ों, प्रकंदों, तनों और लकड़ियों की कटाई: इस प्रकार की औषधीय जड़ी-बूटियों को आमतौर पर शरद ऋतु, सर्दियों और शुरुआती वसंत में अंकुरित होने से पहले काटा जाता है। इस समय, संग्रहीत पोषक तत्वजैविक जड़ी बूटी सबसे प्रचुर मात्रा में हैं, और प्रभावी अवयवों की सामग्री आमतौर पर अपेक्षाकृत अधिक होती है।
फलों के बीज और फूलों की कटाई औषधीय जैविक जड़ी बूटी: फूलों की औषधीय सामग्री की कटाई ज्यादातर तब की जाती है जब वे कली में होती हैं, यानी जब फूल खिलने वाले होते हैं; फलों के बीज औषधीय सामग्री की कटाई तब की जाती है जब वे स्वाभाविक रूप से परिपक्व या लगभग परिपक्व हो जाते हैं।
पत्ती औषधीय सामग्री की कटाई: अधिकांश पत्ते औषधीय जैविक जड़ी बूटीजोरदार पौधे प्रकाश संश्लेषण की अवधि के दौरान, फूल आने से पहले या फल के अपरिपक्व होने से पहले काटा जाता है। इस समय, पत्तियों में पोषक तत्व सबसे प्रचुर मात्रा में होते हैं, और सक्रिय अवयवों की सामग्री भी अपेक्षाकृत अधिक होती है।
