जिनसेंग जड़ की खेती और फसल
अधिकांशजिनसेंग जड़ी4-6 वर्षों में परिपक्व होती है, की गुणवत्ता और सैपोनिन सामग्रीजिनसेंग जड़ीउम्र के साथ बढ़ेगी, 4-6 साल सबसे अच्छा है। आमतौर पर सितंबर से अक्टूबर तक के तने और पत्तेGINSENGपीले पड़ने लगे हैं। यदि यह बहुत जल्दी या बहुत देर हो चुकी है, तो यह गुणवत्ता और उपज को प्रभावित करेगाकार्बनिक जिनसेंग जड़।
चुनने से आधा महीना पहले,जिनसेंग जड़ीशेड को तोड़ा जाना चाहिए, और प्रकंदों को नुकसान पहुंचाए बिना पत्तियों को हटा देना चाहिए। चुनने के बाद, सतह पर मिट्टी को हिलाया जाना चाहिए, टोकरियों में डाला जाना चाहिए, और विभिन्न गुणों के अनुसार वर्गीकृत किया जाना चाहिए।
सामान्य तौर पर, सबसे अच्छा पिकिंग सीजन अगस्त का अंत होता है, जो सितंबर के मध्य में होता है। चुनने की प्रक्रिया में की जड़ को अलग करने के लिए रबड़ का प्रयोग करेंGINSENG, और फिर धीरे-धीरे खोदकर निकाल दें, या गहराई से फेंक दें, लेकिन फेंकने की प्रक्रिया में इसकी जड़ को चोट नहीं पहुंचनी चाहिए, क्योंकि एक बार मुख्य जड़ टूट जाने के बाद, इसका मूल्य बहुत कम हो जाएगा।
प्रसंस्करण संयंत्र में परिवहन के लिए लकड़ी के रैक और फ्रेम का उपयोग करें, प्रसंस्करण के दौरान धोना सबसे अच्छा है, सूरज के संपर्क और बारिश से भीगने से बचें, अगर बहुत अधिक जिनसेंग जड़ है, तो यह कारण होगाजिनसेंग जड़ीसड़ने और प्रसंस्करण गुणवत्ता को प्रभावित करने के लिए। उपज और गुणवत्ता में सुधार के लिए समय पर तुड़ाई बहुत महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैजिनसेंग जड़ी.
