स्टार ऐनीज़ की कीमत लगातार क्यों बढ़ रही है

08-12-2021

उत्पादन में लगातार कमी इस साल स्टार ऐनीज की कीमतों में बढ़ोतरी का सबसे अहम कारण है।

1. का रोपण चक्र चक्र फूलबहुत लंबा है। रोपाई में फल लगने में कम से कम 4 साल लगते हैं, और उत्पादन को बड़े और छोटे वर्षों में विभाजित किया जा सकता है। यह सच है कि बहुत अधिक निवेश होता है और कई फसलें नहीं होती हैं। उदाहरण के लिए, इस वर्ष, हमने एक छोटे वर्ष का सामना किया है, लेकिन उत्पादन अधिक नहीं है।


Star Anise


2. अधिकांश वन भूमि में देखभाल की कमी होती है, बस पौधे लगाना और इसे अकेला छोड़ देना आम बात है, अक्सर अर्ध-जंगली अवस्था में, कम उपज के साथ।


3. चुनने का जोखिम स्टार अनीस फल उच्च है, और सुरक्षा खतरा अधिक है। सौंफ का पेड़ बहुत ऊँचा होता है, और सौंफ के पेड़ की ऊँचाई 5 मीटर से अधिक हो सकती है। अगर लोग पेड़ पर चढ़ जाएं और उसे लापरवाही से उठाएं, तो गिरना आसान है। विशेष रूप से, कुछ बुजुर्ग लोग मूल रूप से सौंफ के पेड़ पर चढ़ने के लिए नहीं चढ़ सकते हैं, और भले हीचक्र फूल फसल अच्छी है, वे कुछ नहीं कर सकते। इसके अलावा, लोगों को चुनने के लिए काम पर रखना मूल रूप से लाभदायक नहीं है, और यह लागत प्रभावी नहीं है।


Star Anise Fruit


4. हाल के वर्षों में कई जगहों पर सौंफ के जंगलों में कार्बन मैगॉट रोग दिखाई दिया, और की घटना "कोई पत्ता नहीं"अनीस के पेड़ों पर दिखाई दिया। यदि सौंफ का जंगल बहुत घना लगाया जाता है, तो एक बार कुछ पेड़ संक्रमित हो जाते हैं, तो संक्रमण बहुत तेज हो जाएगा, और इसे नियंत्रित करना बहुत मुश्किल होगा।


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