सहिजन जड़

गुणवत्ता

यह स्वाद में तीखा और प्रकृति में गर्म होता है।

एट्रिब्यूशन में पेट, पित्ताशय और मूत्राशय मेरिडियन।

मूल: लियाओ निंग प्रांत, चीन

कार्रवाई

अपच, पेशाब करने में परेशानी, कोलेसिस्टिटिस, गठिया।

सक्रिय तत्व

पत्तियों में ग्लूकोज आइसोथियोसाइनेट (ग्लूकोसिनोलेट) होता है, जिसका मुख्य घटक एलिल ग्लूकोज आइसोथियोसाइनेट (एलिलग्लुकोसिनोलेट) है, जिसे सिनिग्रीन भी कहा जाता है, और थोड़ी मात्रा में ग्लूकोज फिनाइल आइसोथियोसाइनेट (बेंज़िलग्लू-कोसिनोलेट) और इसी तरह। पूरे पौधे में वाष्पशील तेल और सरसों का तेल होता है। बीजों में वसायुक्त तेल और एल्कलॉइड होते हैं।

संग्रह और प्रसंस्करण

कच्चे माल की कटाई वर्ष के नवंबर से अगले वर्ष के मार्च तक की जाती है। यदि पत्तियाँ सूखी दिखाई देती हैं, तो पर्याप्त जड़ें रखने के लिए इसे समय पर खोदा जाना चाहिए।

एहतियात

गर्भवती महिलाओं और पाचन अल्सर, खांसी और हेमोप्टाइसिस, बवासीर, गले में सूजन, आंखों के रोग आदि से पीड़ित लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

लाभ

1. विषहरण और गंधहरण

2. इसमें पसीना, मूत्रल, विषहरण, रक्त शोधन आदि के चिकित्सीय प्रभाव होते हैं।

3. भूख बढ़ाएं और रक्त परिसंचरण को बढ़ावा दें

4. गठिया का इलाज करें और गठिया को रोकें

5. हाइपरलिपिडिमिया, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग को रोकें, रक्त की चिपचिपाहट और अन्य प्रभावों को कम करें।

6. सौंदर्य

7. चयापचय में वृद्धि

8. कैंसर को रोकें

विवरण

Boherbs के खेतों में रसायनों या कृत्रिम उर्वरकों का उपयोग किए बिना प्राकृतिक सामग्री और पारंपरिक तरीकों का उपयोग किया जाता है, जो हमारे स्वास्थ्य और पर्यावरण दोनों के लिए हानिकारक हैं। 

हमारा उद्देश्य दुनिया भर के लोगों को यह दिखाना है कि जैविक खेती के तरीके लाभदायक होने के साथ-साथ स्वस्थ भी हो सकते हैं।

वसाबी और सहिजन में क्या अंतर है?

तीन प्रकार हैं:

1. लगाए गए पानी को वाटर वासाबी या वॉटर हॉर्सरैडिश कहा जाता है। यह बारहमासी पहाड़ के झरने के पानी में बढ़ता है और विकास के माहौल के बारे में बहुत पसंद करता है। जापान जैसे कुछ ही देशों में खेती के छोटे क्षेत्र हैं।

2. सहिजन ऊंचे पहाड़ों पर लगाया जाता है। इसकी विकास अवधि 2 साल के लिए पानी WASABI के समान है। इसकी अत्यधिक मांग वाली विकास पर्यावरण आवश्यकताएं भी हैं। इसलिए केवल युन्नान, सिचुआन और अन्य स्थानों में रोपण की थोड़ी मात्रा होती है।

3. भूमि पर उगाया जाता है, जिसे लू वसाबी कहा जाता है, जिसे आमतौर पर सहिजन कहा जाता है।